FGI - FinTech Global Incorporated

Mt.Cedar株式会社が、中部国際空港 セントレアの新複合商業施設 「FLIGHT OF DREAMS」に薪焼きステーキ専門店『CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji』をオープン

2018年10月12日

フィンテック グローバル株式会社(FGI)が一部出資するMt.Cedar株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:遠﨑英史)は1号店となる薪焼きステーキ専門店『CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji』を、中部国際空港 セントレアの新複合商業施設 「FLIGHT OF DREAMS」の2018年10月12日(金)の開業に合わせて、同施設のSEATTLE TERRACEにオープンしました。

『CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji』は名古屋の肉の名店、創業明治33年『お肉の専門店 スギモト』の杉本食肉産業株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:杉本達哉)と、全米で最も愛されるハムブランド、『ハニーベイクド・ハム』を展開するFGI子会社の虎ノ門ハム株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:遠﨑英史)がタッグを組み、厳選されたUS牛と国産和牛を、シアトルで人気の薪焼にし、薫り高いステーキに仕上げておりますが、セルフサービスにすることでお値打ちの価格で提供します。

店名は施設のイメージに合わせ、日本とシアトルの架け橋になりたいという想いを込め、故郷を遠く離れシアトルに渡った日系人が、望郷の念と共に【タホマ富士】*と呼んだシアトルの霊山【マウントレーニア山】に因んで名付けています。
*Tahomaはシアトル郊外にある町(Tacoma)のインディアンによる古名

・ ショップ名:CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji
・ 住所:〒479-0881 愛知県常滑市セントレア1丁目1−1 FLIGHT OF DREAMS 2F シアトルテラス内
・ 営業時間:10:00 - 22:00

FLIGHT OF DREAMSについて

「FLIGHT OF DREAMS」(フライト・オブ・ドリームス)は、中部国際空港 セントレアに2018年10月12日にオープンしたボーイング787初号機の展示をメインとした複合商業施設で、FLIGHT PARK(フライトパーク)とSEATTLE TERRACE(シアトルテラス)の2つのエリアで構成されています。
FLIGHT PARKはボーイング787初号機を中心に、9つの体験型コンテンツで構成されるエリアであり、航空について楽しみながら学ぶことができます。
SEATTLE TERRACEは、ボーイング創業の地シアトルを中心とするアメリカ北西部の再現をメインコンセプトとしており、同地域の街並みをイメージした内装デザインを施すとともに、飲食店は日本初出店となる現地のオリジナルブランドの店、シアトルなどアメリカ北西部からの直輸入で日本初お目見えの商品を紹介する店、シアトルをイメージした新業態の店など新鮮味ある魅力的なラインナップとなります。航空機の主翼の真下に広がるフードコートをはじめ、迫力ある実機を間近に眺めながらお食事やショッピングをお楽しみいただける世界的にも珍しい非日常空間となります。

FLIGHT OF DREAMSのウェブサイト
https://flightofdreams.jp/

『CAMPFIRED GRILL BEEF STEAK TahomaFuji』紹介ページ
https://flightofdreams.jp/st/37

杉本食肉産業株式会社のウェブサイト
http://www.oniku-sugimoto.com/

ページの先頭へ